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お店のようにサクサクでジューシーなとんかつを家で再現したい──。 でも、なぜか衣がベタついたり、油っぽく仕上がったりする…そんな経験はありませんか？ その原因は「揚げる前の冷蔵庫時間」を省いているからかもしれません。 プロの料理人が実践してい...

秋になると食べたくなる和菓子といえば、やっぱり「栗」。 なかでも人気を二分するのが「栗鹿の子」と「栗きんとん」です。 どちらも栗を使った和菓子ですが、実は作り方・味・用途がまったく異なることをご存じでしょうか。 栗鹿の子は、贅沢な甘露煮仕立...

愛猫が足を気にして舐めていたり、歩き方が少しおかしいと感じたことはありませんか？ 実はそのサイン、猫の爪が肉球に刺さっている可能性があります。 このトラブルは特に高齢猫や室内猫で多く、放置すると炎症や感染、最悪の場合は手術が必要になること...

赤ちゃんの離乳食を作るとき、「野菜って一緒に茹でてもいいのかな？」と悩んだことはありませんか？ 一見同じように見える野菜でも、実は一緒に茹でてはいけない組み合わせがあります。 理由は、野菜ごとの加熱時間・アク成分・香りの違いにあります。 こ...

お寺の住職が亡くなったとき、どのように香典を準備し、どんな言葉を添えればいいのか──迷う人は多いでしょう。 住職の葬儀は、一般の葬儀とは異なり、宗派ごとの作法や地域の慣習が深く関わります。 この記事では、「御霊前」と「御仏前」の使い分けから...

空港での保安検査を通るとき、「X線でどこまで見られているの？」と不安になる人は多いですよね。 特に下着や薬、プレゼントなどの私物が見えるのか気になる人も少なくありません。 でも実は、X線検査の目的は「危険物を見つけること」であって、私物を覗...

「痩せたらイケメンになる」とよく言われますが、それは本当なのでしょうか？ 実はこの言葉には科学的な裏付けがあり、脂肪・むくみ・血流・姿勢など、複数の要素が複雑に関係しています。 同じようにダイエットをしても、劇的に変わる人とそうでない人が...

改札を通ろうとした瞬間、「出場記録がありません」と表示されて立ち止まってしまったことはありませんか？ この「出場記録なし」エラーは、Suicaの入出場記録にズレが生じたときに発生するトラブルで、放置するとチャージが使えなくなったり、次の改札で...

「ヴァンパイアサバイバーのデータを初期化したいけど、スマホでやる方法が分からない…」と悩んでいませんか？ 本記事では、スマートフォン版『Vampire Survivors（ヴァンパイアサバイバー）』の完全な初期化手順を、iPhoneとAndroidの両方で分かりやすく...

マージマンション（Merge Mansion）の攻略において、多くのプレイヤーが立ち止まるポイント──それが「赤い宝箱」です。 大広間（Great Hall）以降に登場するこの特別な宝箱は、作業台や裁縫キットの強化に欠かせない重要アイテム。 しかし、その入手方法が...